朵拉愛「美」學

昨晚和親愛的二訪鴉片麻辣鴛鴦食尚館，這間餐館提供的食材不但新鮮，用餐環境十分清幽且舒適，整體而言是讓人想一再造訪的餐廳。

這家吃到飽有幾項私房菜色，例如：龍瓜、不辣辣椒、水母、軟絲膘、手工魚漿、鴉片川丸、手工雞肉丸等，不但好吃又特別！

餐前也提供了一碟小菜，醬醋洋蔥，酸酸辣辣的，用來開胃，鍋底的鴉片及豆腐入味且鮮嫩，牛肚事先滷好再切薄片，下鍋不用等太久即可享用，也去腥味，口感彈牙，但必點的是鴉片川丸及手工雞肉丸，真的很美味，我們點了兩次，手工魚漿則限點一次，龍瓜及不辣辣椒是季節限定，據說從她們的私人農場栽種，因此市面上不常見，我們只有吃到龍瓜，清脆爽口。油條又酥又脆，是親愛的最愛，肉片也切得很薄，沒有霜凍，在湯頭中涮過幾次，即可享用，雪花牛很美味。　　

這家店的蔬菜洗滌十分乾淨，擺盤也特用心，讓人大為讚賞，一般火鍋店對於金針菇只有切除根本沒有清洗，但這家店只要端上來的青菜都不見黑斑點或怪怪的雜物，讓顧客覺得很值回票價，建議可以多點些新鮮蔬菜唷。

附餐隨贈解辣烏梅汁，餐後亦提供了烏梅牛奶冰，真的超好吃，讓我念念不忘。另外這家店雖然聲稱兩小時的用餐時間，但其實並不會趕人，我們第一次去是非假日，吃了兩個小時半，這次是禮拜六，店家也沒有提醒顧客時間到了，要求我們進行最後一次加點。

因為嗜辣，我們吃過不少高雄的麻辣火鍋店，台北林季、麻辣火蟻、麻辣ｅ族、麻辣婆婆、亨記、嘻遊記、龍緣、饕公等，以平價火鍋吃到飽店來說，我最推薦的還是鴉片，環境清幽，食材乾淨，服務又好，麻辣火鍋愛好者不妨可以一試。

鴉片麻辣食尚館 (明華店)

【Price】Mon.~Fri. 中午299 元，晚餐329元吃到飽 (另加10%服務費)

         Sat、Sun 中午 / 晚餐329元吃到飽 (另加10%服務費)

【Time】Mon.~Fri  (lunch)11:00-14:30 / (dinner) 17:00-01:00

         Sat、Sun 11:00-01:00

【Tel】07-558-0789 (建議訂位)

【Add】高雄市左營區明華一路221號